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O型血与海鲜:肠道疾病风险

时间:2024-08-27 08:33:12 作者:运势网 来源:原创

o型血吃海鲜易患肠道疾病?

市民杨先生随团到海边游玩,旅行社印发的出游提示让他吃惊不小“……O型血者不要食海鲜,因为此类人群比较容易感染霍乱”。以前没听说过这种说法,而且到海边不吃海鲜,那多遗憾,于是杨先生无所顾忌地饱食了一顿海鲜大餐。不幸的是,大餐后,杨先生便得了急性痢疾,高烧不退。吃海鲜易患肠道疾病真的与血型有关吗?记者在随后的调查中发现,虽说O型血人不能吃海鲜的说法还有待印证,但目前的天气容易发生肠道疾病却是个不争的事实,旅行社只是给了一个善意的防患提示而已。

患者:是O型血吃海鲜中了毒

杨先生告诉记者,几天前,他随旅行团到离鞍不远的一个小渔村旅游。进入景点时,导游给每位游客都发了一张单子,上面写有各种旅行游玩期间的注意事项,其中就有一项“O型血者不要食海鲜”的提示。杨先生就是O型血,而且一向爱吃海鲜。结果他没“信邪”,填了一肚子的海蟹、虾爬子和烤蚬子等。几个小时后,杨先生腹泻不止,而且还发了高烧,在度假村里卧床不起。在当地连挂了两瓶点滴后,杨先生的病情稍有好转,勉强支撑着回鞍。而同行的人有的也不同程度地出现相同症状。

回鞍后,杨先生立即去了医院,医生诊断其得了急性痢疾。他连打了三天点滴,病总算好了。大病初愈的杨先生纳闷,痢疾与病菌有关,与O血型不能吃海鲜有没有关系呢?

旅行社:这只是一条“防患”提示

O型血人吃海鲜易患肠道疾病这一消息到底有没有事实根据呢?记者询问了那家旅行社的负责人陆女士。她告诉记者,“O型血人吃海鲜易患肠道疾病”这个说法是在一些网站上看到的,并没有向医院求证过,旅行社给游客的传单上印上这一条提示,主要是从游客的出行安全和健康考虑,只要是和食物、健康有关的信息,都会做出提示,并由导游反复提示给游客,目的是为了保证游客的人身安全。

记者上网查询了关于O型血人吃海鲜易患肠道疾病的信息,其中有这样一条信息,“胃病、溃疡病、胃切除者或血型为O型者不要食海鲜,因为此类人群比较容易感染霍乱”。

医生:肠道疾病和血型无关

肠道疾病到底和血型有没有关系呢?鞍山市中心医院肠道科医生告诉记者,肠道疾病跟血型没有任何关系。肠道疾病的原因有很多,主要由病菌引起,不洁食物极易引起肠道疾病,有的还与患者的过敏体质有关。吃海鲜导致肠道疾病,大多是因为吃了不新鲜的或是半生不熟的海鲜,又饮用大量啤酒导致的,还有的是对海鲜过敏。由于有的人存在异体蛋白过敏体质,当摄入蛋白超过限度时,就容易产生过敏反应。而海鲜本身就是含高蛋白的生物,因此他们吃了海鲜后身上就会起小红点,同时伴有腹泻、呕吐症状。

肠道疾病易发期饮食要卫生

记者从几家医院了解到,近期,因肠道疾病到医院就诊的患者特别多,很多患者是到海滨游玩吃海鲜引发的肠道疾病,还有很多是吃席宴集体发病的,也有个别患者不知道吃了什么就开始闹肚子。患者大多得了急性肠胃炎,症状以恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主,往往伴有发烧,严重的还伴有脱水、酸中毒,甚至休克、昏迷等症状。据了解,杨先生当时在医院扎点滴时,就有十几个人陆续去医院,他们是一起吃饭后出现中毒症状的。

医生提示,目前由于气温比较高,空气湿度大,食物特别容易变质,尤其是隔夜食品、熟食、生拌凉菜、不新鲜海鲜等,很容易引起肠道疾病。市民一定要注意饮食的卫生和合理性,平时吃熟食、海鲜时应食用一些大蒜之类的杀菌食品,并尽量注意不要在吃海鲜的同时喝凉啤酒,如果一定要喝酒,尽量选择白酒。 ()

针对目前很多人愿意边喝啤酒边吃烧烤的习惯,医生认为,这种吃法最不卫生,如果烧烤的食物尤其是海鲜类食物半生不熟,很容易引起细菌感染,再饮用大量啤酒,就很可能造成肠道疾病,所以市民一定要慎食烧烤。


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